توجه زراعي لتعزيز تنافسية تمور الأحساء عالمياً بالذكاء الاصطناعي

بحثت وزارة البيئة والمياه والزراعة في محافظة الأحساء سبل تعزيز تنافسية التمور السعودية عالميًا عبر تقنيات الذكاء الاصطناعي والصناعات التحويلية، وذلك خلال ورشة عمل استهدفت رفع القيمة السوقية للمنتج وتطبيق معايير سلامة الغذاء.ونظمت الإدارة العامة للإرشاد الزراعي الورشة في إحدى مزارع بلدة البطالية، تحت إشراف مشرف الخبراء بالإدارة، الدكتور علي العلي، وتولى خبير الصناعات التحويلية، الدكتور وليد شحاتة، تقديم المحتوى العلمي والتطبيقي لتطوير سلاسل القيمة المضافة. تحسين جودة الإنتاجواستعرضت الورشة أحدث الابتكارات لتحسين جودة الإنتاج، ومنها تطبيقات إنترنت الأشياء والتحول...